冷风机有哪些除霜方式
冷风机有哪些除霜方式
1、人工除霜。 操作人员手拿根除工具直接在蒸发器的表面上去除凝霜的方法称人工除霜,一般适用于大型冷藏库。人工除霜的特点是落霜不融化,在除霜过程中蒸发器也可照样正常作业,基本不影响库房温度的恒定,所以适合于冻住物冷藏间的排管除霜。但融霜时人员要进入库内操作,作业条件较差,且要添加人员发热耗冷量和人工费用。
2、水冲霜。将喷水管装于蒸发器的上方,除霜时经过喷水管向霜层表面均匀喷射带有必定压力的水,这种除箱方法称为水冲霜。水冲霜方法只能用于冷风机的除霜,一般和热气融霜结合应用,独自运用时只适合于冷风机结霜速度慢、霜层比较薄的情况,水冲霜的长处是除霜操作简略且易于完成自动控制,缺点是电耗、水耗较大,除霜成本较高。
3、热气融霜。因为现在大都食物冷库用氨制冷系统,所以热气融霜又称热氨融霜。该方法是把蒸发器作为冷凝器运用,使用四通阀完成转化。融霜前需排除蒸发器里原有的低温制冷剂液体,因此热氨融霜的制冷系统需求设置排液设备来接受融霜前蒸发器内的残液和融霜过程中热气凝成的液体。
4、电热融霜。电热除霜是用电加热供给化霜热,多用在翅片管式冷风机上,适合于小型制冷设备或单个库房。电热元件附在翅片上,为了避免融化后的霜水在排出库房之前再次结冰,还在接水盘和排水管上系绕带状加热器,融化后的霜水应及时排到库外。电热除霜具有系统简略、除霜完全、完成控制简略的长处, 在小型设备上广泛选用。缺点是耗能,单纯用电热来融化霜层的除霜方法是能耗代价高的。在大中型冷库的制冷系统中一般很少运用纯热电融霜的方法。
5、压缩空气除霜。连续冻住式食物速冻设备在作业期间的半途除霜(一般用热气融霜+水冲霜)会严重影响设备的生产能力,糟蹋生产资料和前进生产成本(因为除霜期间生产工人要原地待命)。
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